為防治餐飲服務(wù)單位油煙對(duì)大氣環(huán)境和居住環(huán)境的污染，潞城市食藥監(jiān)局認(rèn)真貫徹《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》和《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》，在規(guī)定餐飲服務(wù)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步加大了餐飲油煙專項(xiàng)治理力度，對(duì)該市建城區(qū)內(nèi)在食物烹任、加工過(guò)程中可能產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)單位采取政府治理資金補(bǔ)貼的方法安裝油煙凈化器等凈化設(shè)備。

        到目前為止，全市建成區(qū)161戶產(chǎn)生油煙的餐飲服務(wù)單位根據(jù)類型及灶口數(shù)，通過(guò)安裝前的培訓(xùn)和宣傳、安裝中的精心施工、安裝后的嚴(yán)格驗(yàn)收，定期進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)限值檢測(cè)，全部安裝了油煙凈化器等凈化設(shè)備并正常投入使用。

        此次油煙凈化器等凈化設(shè)備的安裝不但有效遏制餐飲油煙未經(jīng)任何油煙凈化設(shè)施凈化的無(wú)組織排放，也解決了油煙污染擾民等問(wèn)題,有效的保證了該市環(huán)境空氣質(zhì)量的持續(xù)改善。

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